En smak av livet

Mat. Hälsa. Träning. Resor. Hit och dit och så vidare…

Snabba Tortillapizzan

Har du ont om tid och vill bjuda på något gott? Då är det här ett ypperligt tips! Det är i princip omöjligt att misslyckas med och kan varieras efter tycke och smak. Förslag på topping är ruccola, parmaskinka, kronärtskocka, rödlök, fetaost, oliver, svamp, chorizo, salami, parmesanost, ost&skinka, köttfärs, pesto, soltorkade tomater & kyckling. Jag tömde kylskåpet och det blev lite gott och blandat på mina pizzor. En med kyckling, soltorkade tomater, parmesanost och pesto. En taco-pizza med köttfärs. En med ost och skinka och soltorkade tomater.

IMG_1568Det  här behöver du:

4 pizzor

  • 4 st fullkornstortilla
  • Kelda toscansk tomatsoppa
  • pesto på soltorkade tomater
  • västan 5 % ost, riven
  1. Sätt ugnen på 250 grader
  2. Lägg ut 4 tortillas på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Ställ in tortillas utan topping och värm på dem ca 2-3 minuter
  4. Tag ut tortillas och bred ut Kelda Toscansk tomatsoppa på pizzorna.
  5. Lägg sedan på valfri topping och till sist osten.
  6. Ställ in i ugnen och grädda 5-7 minuter tills kanten börjar få färg och osten är smält.

Single Post Navigation

2 tankar om “Snabba Tortillapizzan

  1. Pingback: Brunch time « En smak av livet

  2. Pingback: Pizza-utmaning | En smak av livet

Lämna en kommentar