Nyttiga grilltillbehör – keso med vitlök, äpple och cashew
Hur gott är det inte att grilla på sommaren? Idag blev det fläskkarré med tomat och basilikasallad, tunt tunt skivad aubergine som stekts i olja och peppar och en smaskig röra.
4 pers
- 1 burk keso ”fyra sorters lök” 250 g
- 100 g keso mini
- 1 stor vitlöksklyfta
- 1 rött äpple hackat
- 2 nävar hackade cashewnötter
- Salt& peppar
Rör ihop samtliga ingredienser och toppa på din grillade köttbit. MUMS!!