En smak av livet

Mat. Hälsa. Träning. Resor. Hit och dit och så vidare…

Nyttiga grilltillbehör – keso med vitlök, äpple och cashew

Hur gott är det inte att grilla på sommaren? Idag blev det fläskkarré med tomat och basilikasallad, tunt tunt skivad aubergine som stekts i olja och peppar och en smaskig röra.

IMG_1840Här kommer receptet:

4 pers

  • 1 burk keso ”fyra sorters lök” 250 g
  • 100 g keso mini
  • 1 stor vitlöksklyfta
  • 1 rött äpple hackat
  • 2 nävar hackade cashewnötter
  • Salt& peppar

Rör ihop samtliga ingredienser  och toppa på din grillade köttbit. MUMS!!

 

Single Post Navigation

Lämna en kommentar