Lyxfrulle – Hälsosamma bananplättar med jordgubbar och kokos

En riktig lyxfrulle blev det idag! Lätt att tillaga var den också!

Det enda du behöver för en person är

• 1 ägg
• 1 banan
• 1 tsk bakpulver
• 1/2 tsk kanel
• några jordgubbar
• lite kokos att strö på

Gör så här:

1. Mosa bananen
2. Vispa i ett ägg i den mosade bananen och tillsätt bakpulver och kanel
3. fräs plättarna i lite smör tills de är gyllene. Det går också utmärkt att göra 2 pannkakor av smeten istället
4. Klart att servera med färska jordgubbar och kokos. Ringla gärna lite honung på om du vill lyxa till med lite extra sötma

Single Post Navigation

← Äldre inlägg

Nyare inlägg →