Fläskkarré med stekt spenat med vitlök och sesam

Ikväll åt vi en mumsig middag som vi svängde ihop av det vi hade hemma. Det blev riktigt gott med den stekta spenaten! Ett nyttigare alternativ istället för både sås och kolhydrater!

Det här behöver du:

• 1 stor påse färsk spenat
• 1 klyfta vitlök
• 2-3 msk sesamfrön
• 1 tsk sesamolja

Gör så här:

1. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna
2. Fräs spenaten i en klick smör i en het panna
3. tillsätt pressad vitlök, sesamfrön och sesamolja och stek ihop några minuter

Fläskkarrén stekte vi med salt&peppar och en skvätt soja och till det hade vi körsbärstomater, sweet chilikeso och röda linser

Single Post Navigation

← Äldre inlägg

Nyare inlägg →