Smoothiemania – Mumsiga smoothies med Hampaprotein

På sista tiden har jag gjort en hel del mumsiga smoothies med hampaprotein. Jag ska lägga upp alla recept på smoothies allt eftersom!Hampaprotein kommer från hampafröet som innehåller en massa nyttigheter och har ett väldigt högt proteininnehåll som samtidigt är mycket lättsmält. Hampafröet är fullt av vitaminer, enzymer och mineraler. Hampa är en bra källa till bland annat E-vitamin och är även karoten, vilket är förstastadiet till A-vitamin. Fröet är rikt på mineraler såsom kalcium, magnesium, fosfor och kalium. Det innehåller alla 20 aminosyrorna varav åtta essentiella, vilket i sin tur är en förutsättning för att kunna bygga upp en stark och frisk kropp.

Min senaste favorit i raden av smoothies är min hallondröm, det här behöver du till ett stort glas:

• 1 dl frysta hallon
• lite frysta blåbär
• 2/3 banan
• 1/2 päron
• ca 1 dl kallt vatten
• en skvätt sojamjölk
• 1 msk hampaprotein
• 8 mandlar

Världens godaste mumsbollar med smak av choklad och kaffe

Jag är besatt av Blueberrys rawfoodbollar. Jag gjorde det stora misstaget att prova deras rawfoodboll med choklad och kaffesmak. Sedan dess är jag fast. Jag tänker på dessa bollar minst en gång om dagen och får ett otroligt sug. Jag var därför tvungen att göra en sats hemma för att inte bli ruinerad. Receptet är hämtat från Blueberrys kokbok men jag har gjort vissa justeringar. Tex så ska man använda vaniljproteinpulver, men jag använder mig av ett ekologiskt sojaprotein som är utan smak, därför tillsatte jag lite bourbon vaniljpulver.

Det här behöver du:

• 2 dl naturella cashewnötter
• 8 torkade fikon
• 50 gram riven mörk choklad av fin kvalitet
• 2 msk kaffepulver
• 1 msk honung
• 5 msk proteinpulver
• 1 krm bourbon vaniljpulver (eller lite vanligt vaniljsocker)

Gör så här:

1. Blötlägg fikonen i vatten i minst 10 minuter
2. Mixa cashewnötterna grovt, tillsätt alla ingredienser och mixa tills det blivit en tjock massa, kan du göra bollar av smeten direkt så kan du göra det och sedan ställa in i kylen.

Toppen att ta fram när blodsockret sjunker eller efter träning.