Smoothiemania – Mumsiga smoothies med Hampaprotein

På sista tiden har jag gjort en hel del mumsiga smoothies med hampaprotein. Jag ska lägga upp alla recept på smoothies allt eftersom!Hampaprotein kommer från hampafröet som innehåller en massa nyttigheter och har ett väldigt högt proteininnehåll som samtidigt är mycket lättsmält. Hampafröet är fullt av vitaminer, enzymer och mineraler. Hampa är en bra källa till bland annat E-vitamin och är även karoten, vilket är förstastadiet till A-vitamin. Fröet är rikt på mineraler såsom kalcium, magnesium, fosfor och kalium. Det innehåller alla 20 aminosyrorna varav åtta essentiella, vilket i sin tur är en förutsättning för att kunna bygga upp en stark och frisk kropp.

Min senaste favorit i raden av smoothies är min hallondröm, det här behöver du till ett stort glas:

• 1 dl frysta hallon
• lite frysta blåbär
• 2/3 banan
• 1/2 päron
• ca 1 dl kallt vatten
• en skvätt sojamjölk
• 1 msk hampaprotein
• 8 mandlar

Godaste dressingen – med ingefära, cashewnötter och vitlök

Krämig, spicy, och totalt beroendeframkallande! Den livar verkligen upp den tråkigaste salladen och tillför det där lilla extra!

Receptet är hämtat från Blueberrys kokbok, men jag har modifierat det något..

1 sats

• 1 vitlöksklyfta
• 2-3 cm färsk ingefära
• 3 msk rödvinsvinäger
• 1 dl cashewnötter
• 3 msk rapsolja
• lite honung
• 1 tsk sambal oelek
• 3 msk vatten

Gör så här:

Mixa ihop alla ingredienser tills dressingen är fluffig